Mona Björklund hälsade dagens föreläsare Elin Öhgren från ”Dietistkonsult i norr” välkommen.
Elin träffar i sitt arbete många 70+are och tog oss med på en matresa som passade oss lite äldre åhörare. Hon lät oss förstå vikten av proteiner som byggstenar för att undvika försvagning av muskler, för immunförsvaret, sårläkning och orka vara aktiv. Protein finns i ägg, fågel, fisk, bönor, nötter, mjölkprodukter och kött. Viktiga produkter på matbordet. Helst 1,2 gram protein per kilo kroppsvikt rekommenderas.
Ett viktigt vitamin är D-vitaminet som bidrar till ett starkt skelett. Vi får i oss D-vitamin på två sätt: dels via maten, t ex via fet fisk och mjölkprodukter som ofta är berikade med D-vitamin och dels bildas det i huden när vi är ute i solljus. Elin poängterade att de som är över 75 år behöver få i sig mer D-vitamin, eftersom hudens förmåga att omvandla solsken till D-vitamin minskar med åren. Därför rekommenderades alla som fyllt 75 att ta ett tillskott med 20 mikrogram D-vitamin varje dag.
Elin ser många äldre med en sviktande aptit och då är det viktigt med extra tillskott av protein t.ex. genom proteinpulver som kan lösas i lämplig dryck. Apropå dryck menade Elin att vi skulle dricka mjölk när vi äter, inte vatten.
Vi gick från föreläsningen med många nya tankar och sökte oss till ett välförtjänt fika med macka och kaka. Under fikat informerade Ulla Lundin om Hedlundakyrkans stöd till ett Barnhem i Kongo-Brazzavile som hjälper hemlösa med bostad, mat och utbildning. Lotter såldes och dragning kunde göras under fikat, där 10 glada vinnare fick välja var sin vinst.
Bodil Almeling Andersson avslutade med att läsa en betraktelse av Stefan Edman.
